Nutricionista

No Z Deli, a gente não serve apenas comida, a gente cria momentos memoráveis. Somos movidos por hospitalidade genuína, excelência nos detalhes e paixão por fazer acontecer. Se você acredita que uma loja é muito mais do que operação, e sim cultura viva, relacionamento e performance, essa vaga é para você.

Valorizamos profissionais que desejam aprender, se desenvolver e construir uma trajetória sólida. Aqui na Z, você terá a oportunidade de aprimorar seus conhecimentos, atuar em um ambiente dinâmico e contribuir diretamente para a qualidade dos nossos processos e produtos. Se você é organizado, proativo e gosta de trabalhar em equipe, essa pode ser a sua chance de crescimento profissional na área de Nutrição.

Se identificou? Candidate-se e venha fazer parte do nosso time!

Responsabilidades e atribuições

• Acompanhar e garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar;
• Realizar auditorias e inspeções nas unidades, identificando oportunidades de melhoria nos processos;
• Monitorar controles de qualidade, armazenamento, validade e conservação dos alimentos;
• Elaborar e acompanhar planos de ação relacionados à qualidade e segurança dos alimentos;
• Apoiar treinamentos e orientações às equipes operacionais sobre procedimentos e boas práticas;
• Acompanhar indicadores da área e propor ações para melhoria contínua;
• Atuar em conjunto com as lideranças das unidades para assegurar o cumprimento dos padrões da empresa;
• Prestar suporte técnico às operações, contribuindo para a excelência dos serviços prestados.

Requisitos e qualificações

• Ensino Superior ou Técnico Completo em Nutrição - CRN Ativo;
• Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e legislação sanitária vigente;
• Conhecimento do Pacote Office, especialmente Excel;
• Boa comunicação, organização e capacidade analítica;
• Facilidade para trabalhar em equipe e conduzir treinamentos.

Experiências desejáveis

• Experiência em operações de alimentação, restaurantes, cozinhas profissionais, varejo alimentar ou serviços de alimentação coletiva;
• Vivência com auditorias de qualidade e segurança dos alimentos;
• Experiência na elaboração e acompanhamento de planos de ação;
• Conhecimento em ferramentas de gestão de indicadores e melhoria contínua;
• Experiência com treinamentos operacionais será considerada um diferencial.

REGIME CLT;

Salário Compatível com o piso da categoria;

Atuação presencial com visitas às unidades da rede - Deslocamento entre unidades.

Nossos benefícios:

PLR (Participação nos Lucros)

Convênio médico e odontológico 100%

Seguro de vida

TotalPass (academias e bem-estar)

Parcerias com universidades + cursos de inglês

Refeição no local + Vale Transporte

30% de desconto nas lojas

Treinamentos e plano de crescimento