Cozinheiro
R$ 2.282Efetivo
Tout Motel
Preparar pratos variados conforme fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos. Organizar, distribuir e acompanhar as tarefas diárias da equipe de cozinha. Realizar porcionamento e montagem dos alimentos com atenção à apresentação e segurança alimentar. Controlar validade dos insumos, realizar troca de etiquetas e manter registros de controle de estoque e vencimentos. Zelar pela higiene, limpeza e organização contínua das áreas de produção, equipamentos e utensílios. Acompanhar a passagem de turno garantindo integridade operacional e repasse de informações relevantes.
Requisitos
Ensino Fundamental completo. Experiência comprovada em cozinha industrial ou comercial. Conhecimento sólido em boas práticas de manipulação, higienização e segurança alimentar (ANVISA e RDC 216). Disponibilidade para trabalhar em escala 6×1, no horário das 14h00 às 22h20. Capacidade de trabalho em equipe, organização, atenção aos detalhes e resistência física. Noções de controle de estoque e gestão de validades.
Idiomas: Português
Carga Horária: 44 Horas/Sem
Dias: 6D X 1D
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: Vale Alimentação + Refeição na Empresa + Vale Transporte + Vale Combustível + Seguro de Vida + Assistência Médica + Assistência Odontológica
Escolaridade: Ensino Fundamental
Vaga publicada há 2 dias atrás
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