Oficineiro de Culinária

Estamos em busca de um(a) Oficineiro(a) de Culinária para desenvolver oficinas socioeducativas que utilizem a alimentação e a culinária como ferramentas de convivência, aprendizagem, promoção da autonomia, desenvolvimento de habilidades e fortalecimento de vínculos.

O profissional será responsável por planejar e conduzir atividades práticas e educativas relacionadas ao preparo de alimentos, aproveitamento integral dos ingredientes, alimentação saudável, higiene e segurança alimentar, respeitando as características e necessidades dos diferentes grupos atendidos.

Buscamos uma pessoa criativa, organizada, comprometida com a transformação social e com habilidade para conduzir atividades em grupo de forma participativa e inclusiva.

Buscamos uma pessoa criativa, comprometida com a transformação social, com habilidades pedagógicas e experiência na condução de grupos diversos.

Planejar, executar e acompanhar as oficinas de culinária;

Elaborar e entregar planejamentos e relatórios mensais das atividades desenvolvidas;

Realizar registros e avaliações das ações executadas;

Desenvolver receitas e atividades adequadas ao perfil dos participantes;

Orientar sobre higiene, manipulação e conservação segura dos alimentos;

Trabalhar conceitos de alimentação saudável, sustentabilidade e aproveitamento integral dos alimentos;

Incentivar a participação, a convivência e a cooperação entre os usuários;

Organizar degustações, mostras culinárias e atividades temáticas quando previstas no planejamento institucional;

Zelar pelos utensílios, equipamentos e espaços utilizados durante as atividades;

Realizar o controle de frequência dos participantes;

Comunicar à coordenação e equipe técnica, situações relevantes relacionadas ao desenvolvimento dos usuários;

Comprometer-se com a qualidade e os resultados das ações desenvolvidas.

O Centro de Convivência Intergeracional (CCINTER) Projeto Viver é um serviço de Proteção Social Básica vinculado à Política de Assistência Social, que tem como objetivo fortalecer os vínculos familiares e comunitários por meio de atividades socioeducativas, culturais, esportivas e de convivência. Atendemos crianças, adolescentes, jovens, adultos e idosos em um espaço de troca de experiências, valorização das potencialidades individuais e promoção da convivência entre diferentes gerações.

• Vale transporte;
• Alimentação no local;
• Seguro de vida;
• Parceria com SESC;