Cozinheiro
R$ 2.000 a R$ 3.500 mensalSupermercado Zona Rural
Preparar refeições, salgados, sopas, molhos e acompanhamentos conforme cardápio definido e padrões de qualidade e higiene. Controlar estoque de ingredientes, verificando prazos de validade e condições de armazenamento. Organizar e manter a limpeza contínua de fogões, exaustores, bancadas, utensílios e áreas de produção. Elaborar fichas técnicas e acompanhar custos de produção por item. Coordenar atividades de auxiliares na cozinha, garantindo fluxo eficiente de trabalho. Garantir conformidade com as normas de vigilância sanitária, NR-36 e boas práticas de fabricação em todos os processos produtivos.
Requisitos
Ensino Médio completo. Experiência comprovada mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinhas industriais, restaurantes ou serviços de alimentação coletiva. Conhecimento em planejamento de cardápios, controle de estoque e gestão de custos. Habilidade para trabalhar sob pressão, respeitando prazos e padrões de qualidade. Capacidade de liderança e orientação de equipe em ambiente operacional. Disponibilidade para atuar em escala de trabalho flexível, incluindo horários matutinos e vespertinos.
Idiomas: Português
Carga Horária: Combinar
Dias: Combinar
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: a:0:{}
Escolaridade: Ensino Médio
R$ 1.500 a R$ 2.200 mensal
...necessidades de reposição. Organizar e expor os salgados prontos em balcões e vitrines com atenção à apresentação e rotatividade. Apoiar o cozinheiro e padeiro nas etapas de produção, seguindo rigorosamente receitas e procedimentos operacionais. Participar de treinamentos...R$ 4.000 a R$ 7.000 mensal
...operações diárias do restaurante, garantindo qualidade no atendimento e na preparação dos alimentos. Gerenciar equipe de garçons, cozinheiros e auxiliares, realizando escalas, treinamentos e avaliação de desempenho. Controlar estoque de insumos, realizar pedidos junto...R$ 4.000 a R$ 7.000 mensal
...Coordenar e supervisionar as operações diárias do restaurante. Gerenciar equipe de garçons, cozinheiros e auxiliares, garantindo qualidade no atendimento e na preparação dos alimentos. Controlar estoque de insumos, realizar pedidos e acompanhar validades dos produtos....R$ 1.500 a R$ 2.200 mensal
...ao supervisor. Atender às normas de segurança alimentar, higiene pessoal e boas práticas de manipulação de alimentos. Apoiar os cozinheiros no transporte de utensílios, panelas e bandejas entre áreas de produção e lavagem. Requisitos Ensino Médio completo ou em andamento...R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
...técnicos e nutricionais. Requisitos Ensino Médio completo ou equivalente. Experiência comprovada de no mínimo 2 anos na função de cozinheiro em ambiente industrial ou coletivo. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária....R$ 1.500 a R$ 2.200 mensal
...Realizar a limpeza e organização diária de utensílios, equipamentos e áreas de preparo da cozinha. Auxiliar os cozinheiros no descascamento, corte, lavagem e pré-preparo de ingredientes frescos. Controlar estoque básico de insumos utilizados na linha de produção. Zelar...R$ 4.000 a R$ 7.000 mensal
...do restaurante, garantindo qualidade no atendimento e na preparação dos alimentos. Supervisionar e treinar a equipe de garçons, cozinheiros e auxiliares, promovendo padronização de processos e boas práticas de higiene. Controlar estoque de insumos, realizar pedidos junto...R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
...práticas de fabricação. Requisitos Ensino Médio completo ou equivalente. Experiência comprovada mínima de 2 anos na função de cozinheiro em ambiente industrial ou institucional. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância...R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
Preparar refeições e pratos variados conforme cardápio estabelecido. Organizar e manter a limpeza e higiene da cozinha e áreas de manipulação de alimentos. Controlar estoque de insumos e ingredientes utilizados na produção. Atender às normas de segurança alimentar e boas...- Descrição Local de trabalho: Seropédica, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência...
- ...Alimentação Coletiva Descrição da vaga: Auxiliar no preparo de refeições conforme cardápio e orientações do nutricionista e/ou cozinheiro responsável. Realizar pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, corte, porcionamento e armazenamento. Apoiar o...
- ...Cargo: Cozinheiro Empresa: Grupo Prática Ramo de atuação da empresa: Alimentício Descrição da vaga: Realizar atividades inerentes a função Requisitos: Experiência no cargo Salário: A combinar Horário de trabalho: A combinar Local: Queimados RJ...
- ...Cargo: Cozinheiro Empresa: Grupo Prática Ramo de atuação da empresa: Alimentício Descrição da vaga: Realizar atividades inerentes a função Requisitos: Experiência no cargo Salário: A combinar Horário de trabalho: A combinar Local: Seropédica RJ...
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