Operador de Câmara Fria

Descrição da Vaga

Estamos em busca de um profissional dedicado para atuar no armazenamento e controle de produtos perecíveis em nossas câmaras frigoríficas. Se você é organizado, atento aos detalhes e comprometido com a qualidade e segurança dos alimentos, essa oportunidade pode ser para você!

Principais Responsabilidades:

• Realizar o armazenamento adequado dos produtos recebidos de fornecedores ou do Centro de Distribuição (CD);

• Separar e retirar produtos conforme a demanda de abastecimento da loja;

• Monitorar prazos de validade, garantindo a rotatividade correta dos itens (FIFO – Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair);

• Manter a organização e a limpeza das câmaras, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança;

• Controlar e registrar as temperaturas, assegurando a conservação ideal dos produtos;

• Participar de inventários periódicos para conferência de estoque e prevenção de perdas;

• Operar paleteiras e outros equipamentos para movimentação de mercadorias;

• Zelar pela integridade dos produtos e seguir as normas de segurança do trabalho em ambientes refrigerados;

• Comunicar à liderança qualquer irregularidade, como variações de temperatura ou avarias nos produtos;

• Seguir as boas práticas de armazenagem e segurança alimentar.

Requisitos e Qualificações:

• Ensino Médio completo;

• Experiência anterior em setores de perecíveis, logística ou armazenagem de produtos refrigerados/congelados;

• Conhecimento básico sobre controle de validade e armazenamento de perecíveis;

• Boa condição física para atuar em ambiente refrigerado e movimentar cargas;

• Atenção aos detalhes, organização e comprometimento com a limpeza;

• Disponibilidade para atuar em diferentes turnos, conforme a necessidade;

• Noções de segurança alimentar e higiene (desejável);

• Experiência com paleteiras ou equipamentos de movimentação de carga será um diferencial.