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Padeiro(a) Açougueiro(a) Peixeiro(a) Líder - Líder Mercearia Frios Transformados Prevenção de Perdas Administrativo de Caixa Rotisserie - Vila Buarque

GPA

  • No GPA, todos(as) são bem-vindos(as) .
  • Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.

    Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas! 

    Responsabilidades e atribuições

    Açougueiro(a) Líder (Chefe Seção):

    • Supervisionar a equipe de açougue, distribuindo tarefas e garantindo o corte, desossa e preparo adequados das carnes, conforme os padrões da empresa.
    • Acompanhar o atendimento ao cliente no balcão de carnes, oferecendo suporte à equipe para garantir um serviço ágil e de qualidade.
    • Gerenciar o estoque de carnes, controlando a validade, armazenamento e reposição dos produtos, minimizando perdas e desperdícios.
    • Assegurar que as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas rigorosamente no setor, mantendo a área de trabalho limpa e organizada.

    Palavras-chave: açougueiro líder, supervisão de açougue, desossa, controle de estoque, atendimento ao cliente, higiene e segurança alimentar.

    ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Padeiro(a) Líder (Chefe de Seção):

    • Supervisionar a equipe de padaria, garantindo o preparo de pães, bolos e demais produtos de panificação conforme os padrões de qualidade da empresa.
    • Gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização dos ingredientes, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos.
    • Acompanhar a organização da área de trabalho e dos equipamentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
    • Coordenar o planejamento da produção diária, ajustando a quantidade de produtos conforme a demanda e promovendo a criação de novas receitas.
    • Fornecer treinamentos e suporte à equipe, garantindo a melhoria contínua dos processos e o desenvolvimento dos colaboradores.

    Palavras-chave: padeiro líder, supervisão de padaria, controle de estoque, produção de pães, higiene e segurança alimentar, gestão de equipe.

    ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Peixeiro(a) Líder (Chefe de Seção):

    • Supervisionar a equipe do setor de peixaria, garantindo a limpeza, filetagem e preparo correto de peixes e frutos do mar, de acordo com os padrões de qualidade da empresa.
    • Gerenciar o estoque de peixes e frutos do mar, controlando o armazenamento, validade e reposição, para garantir a frescura e evitar desperdícios.
    • Monitorar a organização e higiene da área de trabalho, assegurando o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
    • Acompanhar o atendimento ao cliente no balcão, orientando a equipe e oferecendo suporte nas dúvidas e demandas dos clientes sobre tipos de peixes e preparos.
    • Colaborar na introdução de novos produtos e cortes especiais, otimizando as vendas e aumentando a variedade de itens no setor.

    Palavras-chave: peixeiro líder, supervisão de peixaria, controle de estoque, filetagem de peixe, atendimento ao cliente, higiene e segurança alimentar.

    ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Líder Mercearia (Chefe de Seção):

    • Supervisionar a equipe do setor de mercearia, garantindo o abastecimento, organização e reposição de produtos nas prateleiras, conforme os padrões da loja.
    • Controlar o estoque de mercadorias, monitorando a validade dos produtos, organizando pedidos e evitando rupturas ou excesso de estoque.
    • Garantir que a área de vendas esteja sempre limpa e organizada, assegurando a correta exposição dos produtos e o fácil acesso pelos clientes.
    • Acompanhar o atendimento ao cliente no setor, oferecendo suporte à equipe e garantindo um serviço ágil e eficiente.
    • Realizar treinamentos e capacitação da equipe, promovendo o desenvolvimento dos colaboradores e a melhoria contínua dos processos.

    Palavras-chave: líder de mercearia, supervisão de equipe, controle de estoque, reposição de produtos, organização de prateleiras, atendimento ao cliente.

    ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Líder FLV (Frutas, Legumes e Verduras ) - Chefe de Seção:

    • Supervisionar a equipe responsável pela área de FLV, garantindo o abastecimento, organização e reposição dos produtos, de acordo com os padrões da empresa.
    • Controlar o estoque de frutas, legumes e verduras, monitorando a validade, armazenamento e evitando desperdícios para garantir a frescura dos produtos.
    • Assegurar que as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas, mantendo a área limpa e os produtos bem acondicionados.
    • Acompanhar o atendimento ao cliente, oferecendo suporte à equipe e garantindo um atendimento ágil e de qualidade no setor.
    • Colaborar na elaboração de estratégias de vendas e promoções para aumentar o desempenho da área e maximizar os resultados.

    Palavras-chave: líder FLV, supervisão de frutas, legumes e verduras, controle de estoque, reposição de produtos, higiene e segurança alimentar, atendimento ao cliente.

    ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Líder Frios Transformados (Chefe de Seção):

    • Supervisionar a equipe do setor de frios e transformados, assegurando o corte, fatiamento, pesagem e embalagem correta dos produtos conforme os padrões da empresa.
    • Monitorar o controle de qualidade, armazenamento e validade dos produtos, garantindo a frescura e segurança alimentar, além de evitar perdas e desperdícios.
    • Gerenciar o abastecimento e organização do balcão de frios, mantendo a exposição atrativa e de fácil acesso para os clientes.
    • Acompanhar o atendimento ao cliente no setor, oferecendo suporte à equipe para garantir um atendimento ágil e de qualidade.
    • Controlar o estoque de frios e transformados, organizando pedidos e ajustes na reposição conforme a demanda e evitando rupturas.

    Palavras-chave: líder de frios, supervisão de frios, controle de qualidade, estoque de frios, corte e fatiamento, atendimento ao cliente, segurança alimentar.

    _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Líder Rotisserie (Chefe de Seção):

    • Supervisionar a equipe de rotisserie, garantindo o preparo e a apresentação dos produtos, como frangos assados e pratos prontos, conforme os padrões de qualidade da empresa.
    • Controlar o estoque de insumos, monitorando a reposição de produtos e evitando desperdícios, além de assegurar o armazenamento adequado dos alimentos.
    • Garantir que as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos sejam rigorosamente seguidas.
    • Acompanhar o atendimento ao cliente, oferecendo suporte à equipe e garantindo que os pedidos sejam atendidos com rapidez e eficiência.
    • Promover treinamentos e capacitação contínua da equipe, estimulando o aprimoramento das habilidades e o desenvolvimento dos colaboradores.

    Palavras-chave: líder de rotisserie, supervisão de rotisserie, controle de estoque, higiene e segurança alimentar, atendimento ao cliente, gestão de equipe.

    ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Líder de Caixa (Chefe de Seção):

    • Supervisionar as operações da equipe de caixas, garantindo o atendimento ágil e eficiente, além de resolver eventuais problemas ou dúvidas dos clientes.
    • Gerenciar a abertura e fechamento dos caixas, conferindo valores e garantindo a exatidão nos processos financeiros e controle de numerário.
    • Controlar o fluxo de dinheiro e realizar sangrias conforme necessário, assegurando a segurança no manuseio dos valores e prevenindo possíveis falhas.
    • Treinar e orientar os operadores de caixa, promovendo o cumprimento das políticas da empresa e a melhoria contínua do atendimento.
    • Monitorar o desempenho da equipe, organizando escalas de trabalho e distribuindo tarefas para garantir o bom funcionamento da frente de caixa.

    Palavras-chave: líder de caixa, supervisão de caixas, controle de numerário, atendimento ao cliente, abertura e fechamento de caixa, gestão de equipe.

    _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Líder Administrativo (Chefe de Seção):

    • Supervisionar as atividades administrativas da loja, incluindo controle de documentos, organização de arquivos e gestão de processos internos, garantindo a eficiência operacional.
    • Gerenciar o fluxo financeiro da loja, controlando contas a pagar e receber, fechamento de caixa e conciliação de pagamentos, assegurando a precisão dos registros financeiros.
    • Coordenar o relacionamento com fornecedores, supervisionando a recepção de mercadorias, controle de estoque e o cumprimento de prazos e contratos.
    • Elaborar relatórios gerenciais e prestar suporte às demais áreas da loja, garantindo o alinhamento dos processos administrativos com as metas organizacionais.

    Palavras-chave: líder administrativo de loja, controle financeiro, supervisão administrativa, gestão de processos, relacionamento com fornecedores, gestão de equipe.

    ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Líder de Prevenção de Perdas (Chefe de Seção):

    • Supervisionar a equipe de prevenção de perdas, implementando estratégias para reduzir quebras e desperdícios dentro da loja.
    • Monitorar e realizar auditorias periódicas em todos os setores, identificando pontos críticos e propondo ações corretivas para minimizar as perdas.
    • Analisar relatórios de perdas e desenvolver soluções para otimizar os processos e melhorar os resultados financeiros.
    • Treinar e capacitar os colaboradores sobre as políticas de segurança, procedimentos operacionais e boas práticas para evitar perdas.
    • Colaborar com outras áreas da loja, como segurança, logística e operações, para garantir a conformidade com as normas e promover uma cultura de prevenção de perdas.

    Palavras-chave: líder de prevenção de perdas, controle de perdas, auditoria de segurança, redução de desperdícios, gestão de equipe, estratégias de prevenção.

    _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Líder Digital (Chefe de Seção):

    • Supervisionar a equipe de e-commerce, garantindo precisão e agilidade na separação e conferência dos produtos para pedidos online, assegurando a satisfação do cliente final.
    • Acompanhar diariamente os indicadores de desempenho (vendas, produtividade, SLA, NPS) e implementar ações corretivas e de melhoria quando necessário(a).
    • Monitorar o processo de montagem dos pedidos, identificar pontos de melhoria e adotar medidas para otimizar o fluxo de trabalho e reduzir erros.
    • Treinar e capacitar os(as) colaboradores(as) em boas práticas de separação, conferência, embalagem e atendimento, promovendo uma experiência positiva ao cliente.
    • Garantir a organização e limpeza da área de separação.
    • Colaborar com as áreas de logística, operações e atendimento ao cliente, assegurando integração e eficiência nos processos do e-commerce.
    • Comunicar campanhas, metas e resultados à equipe, incentivando o engajamento e a busca por excelência.

    Palavras-chave: líder de e-commerce, supervisor de e-commerce, shopper, gestão de pedidos, supervisão de equipe, separação de produtos, otimização de processos, atendimento ao cliente.

    ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Líder de Recebimento/Abastecimento (Chefe de Seção):

    • Supervisionar as atividades de recebimento e abastecimento de mercadorias, assegurando o controle de qualidade e integridade dos produtos na entrada e organização no estoque.
    • Coordenar a equipe no processo de descarga, conferência e armazenamento dos itens, garantindo o cumprimento dos padrões de segurança e limpeza do setor.
    • Acompanhar o fluxo de abastecimento das prateleiras e a reposição de mercadorias no salão de vendas, visando manter a disponibilidade dos produtos e a atratividade para o cliente.
    • Analisar relatórios de estoque e identificar oportunidades de otimização no processo de recebimento e distribuição dos produtos, minimizando perdas e melhorando a eficiência operacional.

    Palavras-chave: líder de recebimento, abastecimento, supervisão de estoque, gestão de equipe, reposição de mercadorias, controle de qualidade, segurança no trabalho.

    Requisitos e qualificações

    • Ensino médio completo;
    • Conhecimentos do pacote Office;
    • Experiência com gestão de pessoas e na área de atuação.

    Informações adicionais

    Benefícios

    • Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:
    • Assistência Médica 
    • Assistência Odontológica 
    • Seguro de Vida 
    • Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
    • Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
    • SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer. 

    Na empresa:

    • Vale refeição ou refeição no local (CDs). 
    • PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados.
    • Vale Transporte.

    Benefícios que só o GPA tem:

    • Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento. 
    • Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira. 
    • Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.

     

    Serviço Social:

    • Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia

    Você também pode optar por:

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    • Previdência Privada
Vaga publicada há 4 dias atrás
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