Gerente Industrial De Fábrica

Descrição da EmpresaA Frutifica – Restaurante & Congelados é uma empresa familiar fundada em 2008, reconhecida pela qualidade e sabor da sua comida caseira. Desde 2018, ampliamos nossa atuação com uma linha de refeições congeladas, oferecendo opções práticas, saudáveis e acessíveis para nossos clientes.Nosso compromisso é proporcionar alimentação segura, saborosa e nutritiva, produzida com responsabilidade, carinho e excelência operacional. Estamos em um momento de crescimento e fortalecimento da nossa estrutura industrial e buscamos profissionais que queiram construir resultados e evoluir junto com a empresa.Gerente de Operações IndustriaisBuscamos um profissional com perfil de liderança, visão sistêmica e forte capacidade de execução para atuar como responsável pela gestão integrada da nossa operação industrial.Este profissional será responsável por garantir o desempenho da fábrica, liderando as áreas de Produção, PCP, Manutenção, Almoxarifado e Estoque, assegurando produtividade, disponibilidade dos equipamentos, organização dos processos e cumprimento das metas operacionais.Trata-se de uma posição estratégica e, ao mesmo tempo, com forte atuação prática no dia a dia da operação.Principais responsabilidades* Gerenciar as operações industriais da fábrica, garantindo o cumprimento dos objetivos de produtividade, qualidade e segurança;
* Liderar, desenvolver e acompanhar as equipes de Produção, PCP, Manutenção, Almoxarifado e Estoque;
* Planejar e controlar a produção de acordo com a demanda e capacidade produtiva;
* Garantir o abastecimento adequado da produção e a acuracidade dos estoques;
* Estruturar e acompanhar os planos de manutenção preventiva, preditiva e corretiva dos equipamentos;
* Monitorar e analisar indicadores industriais, propondo ações de melhoria contínua;
* Reduzir desperdícios,perdas e custos operacionais;
* Implementar e padronizar processos, procedimentos e controles internos;
* Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação, normas de segurança alimentar e requisitos legais aplicáveis ao setor;
* Atuar na resolução deproblemas operacionais e na tomada de decisões rápidas e eficazes;
* Promover uma cultura de disciplina, responsabilidade, foco em resultados e desenvolvimento das pessoas;
* Elaborar planosde ação para melhoria da eficiência e sustentabilidade da operação.Indicadores sob sua responsabilidade* Produtividade da fábrica;
* Eficiência operacional;
* Cumprimento do plano de produção;
* Índices de perdas e desperdícios;
* Acuracidade de estoque;
* Disponibilidadedos equipamentos;
* Custos industriais;
* Absenteísmo e turnover das equipes;
* Cumprimento dospadrões de qualidade e segurança dos alimentos.Requisitos* Formação superior completa em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Administração ou áreas correlatas;
* Experiência mínima de5 anos em posições de liderança industrial;
* Vivência comprovada na gestão de equipes multidisciplinares;
* Conhecimento emPlanejamento e Controle da Produção (PCP);
* Experiência em gestãode estoques e almoxarifado;
* Conhecimento emmanutenção industrial preventiva e corretiva;
* Experiência comanálise de indicadores de desempenho (KPIs);
* Capacidade de organização, priorização e tomada de decisão;
* Perfil de liderança, comunicação clara e foco em resultados.Diferenciais* Experiência no segmento alimentício, especialmente com refeições prontas ou produtos congelados;
* Conhecimento emcadeiafria e processos de ultracongelamento;
* Vivência com Lean Manufacturing e melhoria contínua;
* Experiência em processos de expansão e estruturação industrial;
* Conhecimento emsistemas ERP e ferramentas de gestão industrial.Informações da vaga* Modelo de trabalho: Presencial;
* Local: São Paulo – SP (Alto da Lapa);
* Horário: Integral.Quem procuramosProcuramos um profissional com perfil “mão na massa”, que goste de estar presente na operação, desenvolver pessoas, estruturar processos e construir resultados consistentes. Alguém que enxergue a fábrica como um todo e tenha capacidade de transformar desafios operacionais em oportunidades de melhoria e crescimento.Se você busca protagonismo, autonomia e a oportunidade de gerar impacto real em uma indústria de alimentos em expansão, queremos conhecer você.